Sejarah Cethe

Wedang Kopi merupakan sejenis minuman yang biasanya dihidangkan dalam keadaan panas dan dipersiapkan bahannya dari biji tanaman kopi yang dipanggang atau disangrai, kemudian ditumbuk atau digiling untuk dihaluskan. Saat ini kopi merupakan komoditas nomor dua yang paling banyak diperdagangkan setelah minyak bumi. Total 6,7 juta ton kopi diproduksi dalam kurun waktu 1998-2000 saja. Diperkirakan pada tahun 2010, produksi kopi dunia akan mencapai 7 juta ton per tahun ( sumber dari Wikipedia dan FAO ). Kopi merupakan sumber utama kafein. Untuk lebih jelas tentang sejarah Kopi bisa dibaca selengkapnya dari beberapa alamat dibawah ini :

- Wikipedia ( tentang Kopi )
- Wikipedia ( tentang Sejarah Kopi )
- Kampoeng Kopi ( tentang Sejarah Kopi di Indonesia )

- Tapanulicoffe ( tentang Istilah Kopi )

- Berontoseno Coffe ( tentang Sejarah Kopi Indonesia )

- Kopi Kapal Api ( Sejarah Penemuan Kopi )

- Wikipedia ( tentang Kafeina )

- FAO ( tentang Kopi )